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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . u: M& ] m) |. a6 J$ y
" ~- S0 j' T1 n+ Z) ~! q' `+ x7 a# J敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ l4 B, J- v9 N9 M) r
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- k, T x) G( i2 Q3 T- P, A% Q
3 u) Q% h+ @/ A& ?! \2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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% ]2 `( B0 ~6 l2 H3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ t7 S1 I8 Y' g2 I0 t( r. P
; y; _8 H& b3 h; J4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 W" z, B* O# T' X4 K
7 U$ J Y3 F0 D" g9 V. O+ E7 T# ^5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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2 h6 \: L5 W: F7 S" H/ R+ N" u6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ o6 v( u$ |( p& W( Y
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ A5 |: q% l0 o, I6 q' a
$ S9 d* ]. z+ E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 o! S2 y2 [2 E4 \, r3 P: c5 E0 j& F
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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# f* E( v4 |' Z& V11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 z: J0 L }4 g+ ]7 m
+ B7 F# a) j2 q, g12. 苦瓜酿 —— 网球
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" `6 {$ |5 i, K; \1 T( |5 t% t4 S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 B, Y+ ^+ I& ]" B \5 ]4 r
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 h" h* O0 D( s2 v# Q4 U
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' ^: {" I7 O# ^, r8 r" `; z
" }% C \# `: `' r9 m18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , B/ K: {; { n
" q% Y; u+ B' ^; s/ K
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + K' t# N8 u" n
* d' y5 _. Q9 G1 \* `, o. P20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . c+ x- I: [' P& Y+ J, B
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙8 {+ i, c# P4 l4 B
. z4 O, _) |( U- `* v23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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& b3 @( h- d2 Z0 a- q J$ f5 {9 v24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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: h( ^- K) `0 E5 E$ w' O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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8 W! U4 f+ [; f: p; x% G$ H) r26. 改良版玉带千张——happysongsong9 B0 n! s8 l% S/ S& ~. E2 [3 W
! @$ u2 ]3 Q/ [27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 W& q7 G' o1 z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ E3 e8 V {+ @: C( b
- l* n3 \/ l# {9 W1 @0 _0 R J `1 t29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 y0 f% s! i( `: k" |3 s
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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* I9 E5 a' P0 G$ u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ j3 g _- Y* j# A
: l% h4 _5 s: G34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 w( l7 J6 o- B$ b, Y
0 [& M3 a% R: `; s c* Y0 p35. 菠萝焖鱼腩——网球
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1 s/ G( c5 E3 G! L9 d, z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, K. Y7 a- Q- Y' J/ ?' ?2 A
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! s# E6 W1 e; h: e. p: a
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- I3 T9 V0 t) I l
J* R, b; T) V- D0 K/ W! j9 A. m39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 n+ f& l0 W: @8 u. i/ C
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' \# A% r7 j1 b; C! N [+ t
7 U/ R1 L7 k4 b R! d! q42. 茶叶蛋——Happysongsong' F9 F. q, n. f9 `+ J
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% R( j$ o3 Z* m o9 ]- [: `9 Y
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& t( M5 k X& b1 E9 C* `0 B0 I
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- E) c# g; l3 Z `4 Q7 ]47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 s2 [! c+ h0 c a' M
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 d/ G9 J; {0 b" a/ q6 _! s7 T
* o8 e2 K6 f9 r" r- e49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: c2 R+ \' B) f- X# g
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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$ M7 c) p9 v' F) \8 C53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 \* J4 Y4 {3 }3 J j# a
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 q5 Q+ o' _7 D; \ R! R
9 s2 X6 O8 H* @- }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 [' a6 {9 b: R
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ x, M& C' t6 i- l! d6 s
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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" { v' g2 j2 g3 O' e4 ]59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* G1 W: A! j9 K4 @
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl z/ c+ \. B2 I/ a+ @% \
! y g+ y, p$ ?: }0 S! O" ?5 b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ T9 B! `% |) X
+ g; t. m( t; w4 M- w" e* ]62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ T" F+ y5 [$ ? N
" ?7 W" f% A) L7 T* E) |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 N( t$ C8 q& k. _& F+ f
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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* U. U. E! x2 e3 `" R68. 凉拌椰菜——网球7 r. d+ y2 [, y$ x# ?& ?/ e# C$ S
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 b8 g8 s7 X! V
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70. 五彩鸡丁——lily_zl6 I, c) c" ]: Y: C2 R. c
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: z) A! I; `3 W' @$ C
. F3 v' e1 l }; m5 O0 G6 u72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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4 M+ }$ B4 V% N) ]' \5 f, f b+ e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# f l8 Y% c3 D0 |( L4 r
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: x1 U |- k# b l9 V9 v! e7 z, e
. b! U; O( R ^7 E7 n5 x75. 川式回锅肉——lily_zl. N0 f' T+ ^1 G( R8 c
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ V8 v! E4 B3 Q" A
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; g5 x: u/ Q0 i# w
) I$ C4 s8 C4 ]3 v80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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2 P/ L+ ^" w6 F* t" g+ X81. 糯米藕——遁世的野草/ }, Y% n% \9 `4 m
$ h( {2 `; J* p* g; D" p$ T' m& s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 C! h* W {$ n# T* O
( j# N( Z; A+ z3 D5 b0 v& @3 M84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida6 m- d$ o8 ^, O0 z5 X
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8 L$ T' E. I& C* I5 S$ |% Q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! I) b$ K$ G" q7 q* D
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 {8 I9 S6 w' k6 \# {3 o' e; z
/ W& N7 s8 \/ u& ]5 L3 o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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/ \* t$ v+ ]! t8 Y7 p3 M" U: n0 x4 O91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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: O3 S, f- M, @0 I0 `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; l4 h" z( u) R% J& z: V: m
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* U. x+ R. X# q
0 I' J+ b5 p; r5 A96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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& c, o* w/ `% u7 }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* {1 r+ _9 t: G W99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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D3 G8 L+ g$ e& ^: `4 c& C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& y- Y% u- K# X- A0 n1 t7 I
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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" q% r$ _, ]( |4 E103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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" B" b6 M0 s, B6 v7 i104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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5 x- N- g! O0 f) J" P2 Q! G105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 C8 C$ J7 _: t! e' e( v
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ x& S" `, }/ V t4 G6 X
$ T. e; A4 ^3 k/ ^9 _$ s& g* A; [107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# C. ~ `- a! _: F$ L
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. s# l. a5 s6 M# J( h
" r5 C, y7 C9 @ e" |4 A/ y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 p' e) H6 w7 Z8 g+ h' k
7 _& O C2 P* Q/ F5 Y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& f2 f( N" @7 _5 l& U
3 o' V/ J5 K9 z0 [! W( [112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 @8 b4 R' Q( t) p. f- x5 f
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ z$ P J& C$ T5 [) o
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& s# L% o: a: r
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( }* u( r4 ?* ^* e2 E" h& g5 S+ |
1 W1 L7 B; ?8 n# z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 v; u- i% y5 o) z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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5 l6 ?# Y$ f- ^7 T! U/ V2 f. t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ Z t/ j! K5 M* T! Z, m
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 c' R& f: e/ J8 O& ~7 c
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