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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 I! f+ a" J# `, ?& l
+ @# W: Z- y' n+ A5 ^, F3 N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ D2 O& `6 P. x: B# o
$ z: I$ s/ z1 W0 }* } 美食电梯：
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1 Y# B3 R& z$ H& ?; _6 [: S! } （点击以下菜名直接抵达美食地点！）" R4 P6 ^+ ~% x' c, b7 J
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, r1 f% T: x5 [$ l9 |* d& [
" u7 w6 A: X. f
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影4 W$ y+ \# A- f( L: {. Q" `
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# x4 b2 F$ S6 m( z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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( o. k: Y/ l2 h& x c& O; O/ |6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 o7 h0 k& X+ I% ^0 x
/ A( L) I, i$ t6 o+ R4 w0 s9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, e; i& q7 Q- ?$ A7 c# I4 a
, } }( A. ?4 x10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 d6 X. l4 g; Q! J
5 ]! v, L3 i1 n; I! A11. 文蛤蒸蛋—— 网球; K; P2 L$ b+ C* f- ]- A
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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, Q6 b, ~; w0 N3 t" A0 S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
! i. o4 _; k/ W9 v/ Z9 O) n1 O* H7 Q7 h5 H1 ~4 J; \9 |
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413# e' `5 Q# y r
4 |6 f' C! Q1 v( I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 A, `1 m' C! S
& H/ b5 `1 n4 s& @3 w. I' O18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & U' _: H- D; k7 R' X
5 r8 I$ M; Z O7 C19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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8 B1 @' G3 Q% O) J% r: i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 M# Y' m$ \5 R- C+ x% K
. P( Z$ F5 k! s& O7 R9 A J8 j. J Q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙' \# V1 k5 Y1 J* ^) ], ?2 x0 L
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# a/ i+ o- y: |1 `: U+ N+ W
5 c+ L& P; s3 C. v24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 w G. A. D5 t$ Z2 L5 Q, u6 M2 O: h* [
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
6 x: B5 R/ G; i' t3 D, i6 Z6 d* f0 L/ n, @7 `9 @: }
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ `* Y) [, S0 `9 ]28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 b2 \: G! R+ f( g: w
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 e5 Y* N- D# C+ Q
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& E) E" I& R( W1 Q
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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8 @/ O) j/ X& K33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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9 Q, n f. b& T3 }( C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 r7 a3 H) ?: w* q
! t' g2 m+ M/ \! Z; I' N) J1 R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ S+ r5 z4 V; w6 k$ s
& O" X$ i8 M& `. C, ^40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! }1 y7 y% ?& V4 S/ Z
; |# v! T2 Y+ l; g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 y& @* S9 O7 ?6 p+ X6 N43. 佛手京白——网球1 I, b- s* x- W( n6 ?
# `- }& U! F, q4 n$ N44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 ]4 R& f+ C5 f8 L( F
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 g4 E5 m% p% Q1 O0 z5 [! ]. r3 T2 ^ E
7 T. \( O& ?' Z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- w! ?; a6 n- _
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 z; b: D$ P- v' X9 E; j- c
; r! M9 d! {8 S, x( e$ u! \! x48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( w/ v6 ~- ^$ R/ _
4 i1 W! I0 a6 |3 e" G" W$ n1 Y# }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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- r: n& n+ Z1 W6 O1 [0 E- E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 v% m6 b$ H$ ~. [+ U3 Q: Y0 y/ z" b51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* N; m# K( U/ A5 q) p3 z! R+ y5 }
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) K7 v0 l3 R, [, y6 |* ?7 a
' s6 c/ O, a& Z+ _9 q53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 S. v! m! ]# e" f8 [. I
5 R8 c% d" l' b4 f$ `. S5 _$ A54. 干煸豆角——Happysongsong# S' F% V! x" w
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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$ W9 K! H4 U2 W. s8 b& v) o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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3 B$ O1 _+ [' @' U- N57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 D; Q/ {1 [$ L4 L
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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, e1 J |2 `) n1 z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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6 V4 ?$ i( }( T61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 x9 G1 u w6 c
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* ?# A; T$ @0 |6 _* f) I' {
. ]; m/ O3 d6 n$ ?63. 酱鸭——Jane_xyp- X8 B4 h0 e* O, }% m; }- ~" G
9 m) y+ R0 W7 o, g3 m+ Q% W64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 z9 U# h1 E6 g. L$ ~6 e1 @
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! u% O+ v) e: M2 t. [% c4 ?
! R" l. N4 a8 @- t: j& l9 L ^+ Y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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- b/ N$ ]$ J6 X: V$ {67. 糖醋排骨——xxiuzi
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' i$ A8 p7 k+ ?# S) X9 N68. 凉拌椰菜——网球# G2 w1 z! j; C" {! e' c
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 f: r- j) U- @! N, t
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70. 五彩鸡丁——lily_zl7 N1 ?3 z/ T, ^
' M! B7 M6 a5 |% k0 s/ w, U71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
- S& }7 Y% E. g/ n2 a0 w+ L: D1 {+ w3 |# [% X
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ v' W+ J% V# X+ |6 V% a
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 q+ T$ Z" s7 }0 r/ P* ^6 Y3 t1 u
0 q8 W3 w) b" g6 W; { F) S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& I7 ]0 i, J3 F2 S7 H3 P, b- N
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 C2 n/ a4 v3 a+ n76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# P1 T1 Q% I3 H3 }78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: P" N' ], ]0 P$ ?5 ]9 _
+ L7 T4 o1 d/ @" o" j: D4 d79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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: G' D' Z9 Y3 o) F/ y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
6 ]. C7 M0 m9 z8 v: ~6 v$ K
/ g- }) ^( U3 _, w81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 H- s) r0 f" _
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ y0 q) _, L# K k
. v$ H' b$ }2 M4 U# F4 m$ j$ N$ d85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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3 l, f" O( F0 R- x. Q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 j% ]' `( Y4 `% c
- A$ d2 w) U4 ~& F/ \$ E! [: T, Z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 [- r2 ~% d# [
/ ^: n4 o: k1 G& P. X$ ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! p2 v d9 P8 A- K! r
' I' X+ @& ^0 l) @ M91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
/ B( n+ J, r4 }& h: {4 h# k; z: ?8 L2 R, t/ P" G- l5 e
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 V2 `9 c5 g4 S* {+ o5 g& [3 ?( A
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) U1 c" ^9 p! H95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl x2 H; V; ^: Q- T; ]8 \- w# g
2 m: P$ @: @' a) ^0 d5 e4 K" @4 ?96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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% o! M% {9 h3 g. M! T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 q# i) N) G0 [$ W
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 A2 Y- x1 j1 @- T3 a# S+ l
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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! j; x1 f# ^1 Q( c7 d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! Y) g6 \7 s V+ L% L102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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' O; W& D9 i( u; B103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 L: _. b5 L9 g. _, t+ d
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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! E1 B- h }0 e" T/ O5 N: S" w" e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 Z3 t+ [" v; s) x# ?4 J
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, t* T3 n4 Q5 F7 A
0 U7 e: o: Q/ C109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 x2 Y* l, M" X @
. e/ F6 ]8 w8 q9 M- h1 e110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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* w( g2 I3 R$ M/ u/ B111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ B( D% t, L. m- q; _& D
- ]1 c% Z* ^& ]) Q! p" q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ M* s- q; S. t( U! Y! l
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* j) j: @8 u$ n( o0 P# A
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ \! u9 Z5 [+ U0 T/ K
4 N/ `$ M/ Z7 G6 R; T6 G" m4 q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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0 o; e) E6 R! z$ s2 p118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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6 D3 l) c8 V5 H1 o/ } j* u) X9 \. ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: V5 P# }* e% Q2 b) x
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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( `* W I! I% _( f+ e9 a. L122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) \# e) n4 Y+ L6 A1 O/ U5 l
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& z$ c4 ]# M4 q6 ^. }
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发表于 2009-6-20 21:47
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